|
Супи
Борщ рибний із грибами |
200 м рибного філе, 150 м буряка, 10 м кореня петрушки, 100 м свіжої капусти, 50 м лука ріпчастого, 40 м моркви, 25 г грибів сушених, 20 м борошна, 30 м маргарину, 25 м сметани, 10 м маслин, 10 м оцту Докладніше
|
|
Суп харчо з горіхами |
500 м жирної яловичини, 1,5 склянки волоських горіхів, 1 їдальня ложка кукурудзяного борошна, стручковий перець, часник, гострий соус або винний оцет, зелень киндзы, сіль
Яловичину обмити, нарізати д Докладніше
|
|
 |
|