|
ИВАН-ДА-МАРЬЯ
спосіб готування |
РОМ 250 мол КОНЬЯК 0,5 Л, ЦУКРОВИЙ СИРОП 100 мол ГАРЯЧА ВОДА АБО МОЛОКО 0,5 Л, ЯЙЦЯ 6 ШТ., ТЕРТИЙ МУСКАТНИЙ ГОРІХ. ВІДОКРЕМИТИ ЖОВТКИ ВІД БІЛКІВ, ЗБИТИ ЇХ ОКРЕМО ДО ПЕНООБРАЗНОГО СТАНУ Й ЗМІШАТИ. ПОТІМ ПРИ ПОМІШУВАННІ ДОДАТИ ЦУКРОВИЙ СИРОП, РОМ, КОНЬЯК, ГАРЯЧУ ВОДУ АБО МОЛОКО. РОЗЛИТИ НАПІЙ У НЕВЕЛИКІ ЧАШКИ Й ПОСИПАТИ ТЕРТИМ МУСКАТНИМ ГОРІХОМ.
|
|
Наступний рецепт |
|