 Для тесту: 300 гр будь-якого повидла, 2 чайні ложки соди, 0.5 склянки молока, 1 яйце, 1 склянка цукру, 2 склянки борошна.
Крем: 1,5 склянки молока , цукор 0,5 склянки, 1 ст. ложка борошна , какао 1 ст. ложка, кориця по смаку.
Тісто: Повидло змішати із содою, потім додати інші продукти (у тісто можна додати какао), добре вымешать тісто й розділити на дві частини, розлити у форми смазаные маслом і випікати при температурі 175 градусів приблизно 25 хвилин Крем: Молоко з какао цукром, корицею й борошном перемішати міксером і поставити варитися на маленький вогонь і варити, помішуючи, до загустения. Після змазати коржі кремом і прикрасити горіхами або кокосовою стружкою.
|
