Добре промиті й очищені ягоди покласти в емальовану посудину й посипати цукром - 1 кг на 4кг ягід. Через 8-10 час. під дією цукру із плодів виділяється частина соку, і він покриває їх. Розкласти ягоди в банки й залити соком, що виділився.Стерилізувати 10 хв. У приготовленому в такий спосіб компоті ягоди зберігаються цілими.
