500м картоплі, 150м салямі, 3 цибулини200м тертого сиру эмменталь, перецсоль, 250 мол., молока, 125 їм вершків2 яйця, порошок солодкої паприки2-3 стол. ложки панірувальних сухарів1-2 стоп. ложки сливочною маслакольраби нарізати невеликими шматочками. Салямі й лук нарізати кубиками. Усе компоненти викласти у форму шарами. Кожен шар посипати спеціями й злегка сиром. Завершити все шаром картоплі. Заправити сіллю й порошком паприки. Залити цією сумішшю запекан-ку. Нагріти духовку до 200ш. Посипати зверху запіканку сухарями. Масло розтопити й збризкати їм запіканку. Запікати протягом 45 хв. Накрити алюмінієвою фольгою, якщо верх занадто швидко придбає коричнюватий відтінок. В одній порції 700 ккал
