2 ст. цукру, 4 яйця, 150 м масла злив., 400-500 гсметаны, 3 ст. борошна, 1 ч. л. соди + оцет, 2 ст. л. какао. Цукор + яйця збити, додати масло, сметану, соду + оцет. Усипати борошно й розмішати. Тісто розділити на дві частини й одну додати какао. На сковороду, змазану маслом і посипану манкою, виливати по черзі світлі й шоколадні шари. Випікати 20-25-30 хв. при t" 200-250.
|
