спосіб готування

Картопляне пюре, бекон - 500гр., 2 помідори, сир Чеддер - 250 гр, 1 цибулина; сіль, перець - по смаку

Приготувати картопляне пюре. Викласти пюре на лист, покритий фольгою або папером для запікання, у формі млинця товщиною 4-5 див. Злегка обсмажити на сковорідці лук, попередньо дрібно його нашаткувавши. Нарізати досить крупно бекон і помідори. Викласти на картопляний млинець лук, бекон, помідори. Зверху покрити натерым сиром. Готовити в духовці близько 20-25 хвилин або до утворення золотавої скоринки. Дуже ситно. Рекомендується вживати в їжу, запиваючи пивом!