Взяти цедру 30 лимонів, залити 5 літрами подвійного самогону й 3,5 літрами води, додати кірки 4 помаранч або 5-6 зелених апельсинів, жменя товченого коріандру й 4 гвоздики. Наполягати на сонце або в теплому місці 30 днів. Потім переганяти, поки не вийде 2,5 літри самогону. Підсолодити сиропом й отфильтровать.
