борошно пшенична - 0,5 кг.цукор - 0,3 кг.масло або маргарин - 0,25 кг.молоко - 0,5 склянки,яйце - 4 шт.рыхлитель тести - 18 р.лимонна кірка - 30 р.ізюм - 50 р.цукрова пудра для посипання.Масло або маргарин розтерти із цукром й яйцями, додати борошно, розпушувач тесту й молоко. Потім додати терту лимонну кірку або аромат, і ізюм. Компоненти добре розмішати. Пекти у формі для пирога при температурі близько 200 градусів, близько 70 хвилин.
|