спосіб готування

4 моркви нарізати кубиками, додати 2 нарізані цибулини, 1 корінь петрушки. Гасити в 1 склянці молока, куди додається сіль, 0,5 ч. ложки цукру, 1 ст. ложка борошна; готову моркву посипати зеленню петрушки, корінь петрушки вийняти.