спосіб готування

25 м кедрових або інших орешков, 600 м замороженої овочевої суміші, 8 їдалень ложок білого вина, 3 їдальні ложки винного оцту, сіль, перець, 125 м сиру, васильок

Орешки присмажити без жиру до золотавих кольорів, додати овочі й вино, жарити хвилин 10, додати оцет, сіль, перець. Сир нарізати дрібними кубиками й викласти на овочі, накрити кришкою й гасити, поки сир не розплавиться, посипати дрібно нарізаним васильком.