спосіб готування

Шинка 300 гмакароны 600 гтомат 100 гсыр тертий 150 гмасло пряжене 100 гмолоко 2 стаканакопченая грудинка 50 готварить макарони, процідити, змішати із сиром, маслом, молоком, збитим з яйцями,дрібно порізаною шинкою. Грудинку дрібно порізати, присмажити, додати томат й,помішуючи, прожарити всі разом, після чого додати в підготовлені макарони.Добре вимішану масу скласти в змазану маслом й обсипану сухарями каструлю, зверху полити розтопленим маслом і посипати тертим сиром. Поставити в духовку на среднемжаре на 45 хв. Подавати з вершковим маслом.