спосіб готування

борошно пшенична 5 склянок,молоко 4 склянки,вершки густі 1 1/2 склянки,масло вершкове 200 м,яйце 6,дріжджі 50 м,цукор 2 столові ложки, сіль по смаку (але не більше 1 їдальні ложки). Приготувати опару з 3 склянок борошна, 3 склянок молока й дріжджів. Далі готовити звичайним способом, як млинці здобні.