100 м очищеної моркви, 1 яблуко, 10 м горіхів, 3 ст. ложки густої сметани, лимонний сік, щіпка солі, щіпка цукрового піску або штучний некалорійний замінник цукру.Добре вимиту й очищену моркву й очищене яблуко нарізати соломкою або натерти. Скласти в порцелянову салатницю, полити лимонним соком, додати товчені або різані горіхи, заправити сметаною, додати сіль, цукор, перемішати й дати відстоятися.1 порція - 285 кдж/68 ккал. Б- 1,5 1, Ж-2,5 м, В-10 р.
|