100 м моркви, 100 м компоту асорті, 15 м ізюму, 1 лимон, сіль.Очищену моркву відварити в підсоленій воді, нарізати соломкою, перемішати з компотом, додати лимонний сік й ізюм, попередньо облитий окропом. Ізюм необхідно використати, якщо в компоті немає винограду. Салат можна готовити й зі свіжими апельсинами або яблуками, дрібно нарізавши їх.1 порція - 352 кдж/84 ккал. Б-1 м, Ж-0 м, В-20 р.
|
