У півтори склянок молока засипте 2 склянки борошна, додайте 2яйця, сіль, цукор по смаку.Замісите тісто. Капусту дрібно порежьте або натріть на тертці -повну столову тарілку. Змішайте капусту з тестом і выпекайтеблинчики на рослинному маслі.Особливо гарні такі млинчики з житнього борошна, але тоді тестозамешивают на воді.
