спосіб готування

Морський соус Курячий бульйон - 0,25 л, масло вершкове - 50 м, борошно - 60 м, вино біле - 0,25 л, сіль, перець по вкусуприготовить золотаву підливу наполовину на курячому бульйоні, наполовину на білому вині. Наприкінці готування додати вершкове масло дрібними шматочками, посолити, поперчити.