Напій "Ростовський". Редьку вагою з полкило гарненько обробіть,відіжміть сік у соковижималці. Також відіжміть сік з полкило яблук. Яблучний сік розмішайте з 300 м готового томатного соку, приправте повкусу сіллю й цукром. Подавайте в стаканчиках. Можна подати з газированнойили мінеральною водою.