Напій із плодів шипшини. Чверть кілограма плодів шипшини вимити,розрізати уздовж, очистити від насінь, роздавити й залити окропом. Вскипятитьв каструлі, закритою кришкою, протерти. Додати чотири їдальні ложкимеда, розмішати й остудити. Подавати у високих склянках, поклавши по шарикупищевого льоду.