По тому, що згадування про агрусной водичку зустрічається в многихлитературных джерелах минулого, робимо висновок, що напій був немалопопулярен у наших предків. Назва його йде від слова "Агресть", "Агрусь"(зустрічається це слово й нині в Бєларусі), що означає "Аґрус".Виходить, "Агрусная" не що інше, як крыжовниковая водичка. А крыжовникисстари називали на Русі північним виноградом, що розводили вмонастырских садах ще в XI столітті як ягідну культуру, "Більшу сладостьимеющую".
|