спосіб готування

1 кг яблук, 200 м цукру. Яблука натерти на великій тертці, змішати із цукром, суміш щільно укласти в стерилізовані банки, стерилізувати в киплячій воді банки 0.5 л - 20 хвилин, 1 л - 30 хвилин. У банку 0.5 л укладати 420 м яблук й 90 м цукру.