Потрібно: 4 булочки, 4 скибочки добре провареної індички, 1 солодкий зелений перець, 1 суцвіття кольорової капусти, 1 морква, 1 помідор, 6 свіжих оливок, 4-5 перинок зеленої цибулі, 1 ст. л. вершкового масла, 0,5 ст. майонезу, 0,5 ч. л. сушеної меленої базиліки.Спосіб готування. Перець, капусту, оливки, помідор, цибулю дрібно порубаєте, змішайте й перекладете в каструлю. Додайте майонез, васильок, ще раз перемішайте, накрийте каструлю кришкою й поставте в холодильник на 4-5 годин. Булочки разрежьте навпіл і присмажте на вершковому маслі. На 4 половинки булочки покладете шматочки індички, овочеву суміш і накрийте зверху іншими 4 половинками.
|
