спосіб готування

< Рецепт 1 >Огірки - 10кгукроп - 400гпетрушка (корінь) - 5м (3 аркуші)Селера - 5м (3 аркуша)Черносмородиновый аркуш - 120гхрен (листи) - 70гшпинат - 30м (2 аркуші)Розсіл:вода - 5л - сіль300-400м - < Рецепт 2 >Огірки - 10кгукроп (зелень) - 120гсемена кропу - 10м (1 їдальня ложка)Хрін (корінь) - 50гчеремша (дикий часник) - 40м (2 - 3 стебла із цибулинами)Перець стручковий гіркий - 10грассол:вода - 5лсоль - 300-400м< Рецепт 3 >Огірки - 10кгукроп (зелень) - 300гхрен (корінь) - 50гчеснок - 30гэстрагон - 30м (4 стеблинки)Петрушка (корінь) - 100гперец (стручковий гіркий) - 20грассол:вода - 5лсоль - 300-400г