спосіб готування

Відварити очищені 5 картоплин, 1 буряк, 2 моркви, нарізати кубиками, додати дрібно нарізані 1 солоний огірок, 1 чашку квашеної капусти, зелений лук, 0,5 склянки зеленого горошку. Залити соусом. Готування соусу: 3 ст. ложки рослинного масла, 1 ч. ложка гірчиці, 2 ст. ложки лимонного соку або оцту змішуються й розтираються.