10 кг огірків, 2,5 кг ягід червоної смородини або 1,8-2 л красносмородинового соку, 1-2 голівки часнику, 300 м. зелені кропу. Склад розсолу: на 10 л води - 200-250 р. солі.Свіжі огірки вимочити, вимити й щільно укласти разом із приправами в банки. Ягоди червоної смородини, попередньо очищені й промиті, укласти в проміжки між огірками.Залити гарячим розсолом і стерилізувати в киплячій воді:пів-літрові банки- 3-5 хв. літрові - 8, трилітрові - 12-15 хв.
