Укладете в банки промиті огірки й залийте огірковим розсолом. Банки прикрийте кришками й поставте на прогрівання в киплячій воді: пів^-літрові на 10 - 12 хвилин, літрові - 15 - 17 хвилин, дволітрові - 18 - 20 хвилин, трилітрові - 22 - 25 хвилин, після чого їх укупоривают і прохолоджують.Не хвилюйтеся, якщо огірковий розсіл спочатку здасться вам мутним, якість огірків через це не погіршується. Після прогрівання й при наступному зберіганні продуктів розсіл осветляется. При збовтуванні консервів він знову може помутніти.
