2 огірки,200 р. зеленого салату,100 р. зеленої цибулі,0,5 склянки сметани або салатного заправлення.Огірки, зелена цибуля добре промити. Салат відокремити від корінців, промити на плаву, обполоскати. Огірки очистити, якщо шкірочка гірчить або груба. Потім огірки, зелена цибуля й салат нарізати, посолити, перемішати, заправити сметаною або салатним заправленням.
|
