150 м моркви, 65 м горошку, 100 м спаржі, 30 м печериць (консервовані) сіль, мелений чорний перець, здрібнена зелень петрушки. Овочі небагато поварити в невеликій кількості води й подавати на стіл, посипавши зеленню петрушки. Як гарнір подати отварной картопля. 1 порція - 315 кдж/75 ккал. Б-4 м, Ж-1 м, В-12 р.
