сир - 1 кг, вершкове масло - 100 м, цукровий пісок - 1 склянка, сметана або вершки - 2 склянки, яйця - 4 штуки, здрібнені горіхи - 50 м, ванілін
Сир протерти через сито, додати цукор, ванілін, яйця, масло, гарненько перемішати. Волоські горіхи присмажити, измельчить, перемішати із сиром, додати вершки або сметану, викласти у форму й поставити під прес.
|
