Із просіяного борошна, нарубаних земляних горіхів, цукру, збитих яєць, молока, розтопленого вершкового масла й солі замішують тісто. Потім розгортають шар товщиною 1 див, нарізають смужками 8х2 див і випікають їх у жарочном шафі 15-20 хвилин на середньому вогні. Борошно 250, горіхи земляні 250, цукор 200, яйця 2 шт., молоко 20, масло вершкове 30, сіль 3.
|
