Випікають звичайні оладки, але дуже дрібні. Укладають їх у посуд, заливають медом, закривають кришкою й струшують, поки весь мед не всотається. Окремо до пампушок подають молоко. Борошно 85, яйце 1/10 шт., цукор 3, дріжджі 3, вода 85, сало рослинне 10, сіль 2, мед 30, молоко 200.
|