Яблука-10 штук (середньої величини), цукор-150 м, вершкове масло - 50 м, ізюм - 50 м, ром - 25 мл, кориця, ванілін.Яблука вимити, витерти рушником, обережно вийняти серцевину з насіннями й начинити ізюмом зі шматочком масла, цукром і корицею. Укласти яблука на лист і поставити в духовку на помірний вогонь. Коли яблука готові, збризкати їхнім ромом і залишити на кілька хвилин у духовці. Викласти яблука на блюдо, полив соусом з листа.Подавати, за бажанням, гарячими або холодними. Можна подавати зі збитими вершками.
|
