Потрібно: 8 скибочок хліба (Батона), 2 ст. полуниці, 1 ст. яблучного соку, 1 ст. л. цукру, 2 ст. л. сухарів, 2 яйця, 1 ст. л. вершкового масла.Спосіб готування. Полуницю розімніть, додайте яблучний сік, цукор і збийте до утворення густої маси. Цією масою намазати^-ті хліб. Яйця збийте, вмочіть у них приготовлені скибочки хле-ба, зверху посипте сухарями й обсмажте на вершковому маслі.
