Термостат 7. Підготовка 20 хв, готування 30 хв. 200 м тесту, 1/4 л молока, 125м вершків, 125 м твердого сиру, 3 яйця. Приготувати піскове тісто (див., нижче), викласти ним змазану вершковим маслом форму для торта. Збити яйця, додати молоко, вершки, натертий сир, посолити, поперчити. Вилити цю суміш на тісто. Запікати в гарячій духовці 30 хвилин.
|
