3 яйця, 1 склянка лісочка розмішати, усипати 1 склянку борошна, ще раз розмішати до однорідної маси. 3 середніх яблука очистити від серцевини й порізати часточками. Глибоку сковорідку змазати маргарином і викласти яблука, зверху вилити масу й запікати в духовці при t 180-200 градусів 25-30 хвилин.
