400 м картоплі відварите, і протріть через велике сито.Протріть 400 м сиру й змішайте з картопляним пюре.Додайте яйце, 2 їдальні ложки борошна. Посолите й хорошенькоперемешайте.Зробіть кульки величиною 2-3 див й обваляйте їх у борошні. Жарьтепампушки в сильно розігрітому рослинному маслі. Подавайте настол у підігрітих тарілках, полив сметаною. (тарілки можна гретьв дуже гарячій воді.)
