Необхідно: 1 чашка майонезу, 1 склянка сметани, 1 цибулину, по 2 ст. л. рубаної зелені петрушки, кропу, меліси й т.д, 1 лимон, щіпку цукру, сіль, перець. Розітріть майонез зі сметаною. Дрібно нарубаєте цибуля й додайте в отриману суміш. Паста повинна мати консистенцію густого крему. Додайте рубану зелень, лимонний сік, цукор, сіль і перець і ретельно перемішайте.
|