Тісто: 200 м жирів (маргарин+масло) розтерти з 1/3 склянки цукру. Додати 1/2 ч. л. соди з оцтом, влити 2 дес. л. окропи, перемішати. Додати, перемішуючи, 2 склянки борошна. Розділити на 2 частині. 1-ю викласти на змазану сковороду. Свіжий лимон натерти на тертці (вийняти кісточки!), змішати з 1 склянкою цукру. Зверху накрити 2-м шаром тесту. Зверху посипати посипанням цукор+масло+борошно в рівних пропорціях.
