400 м сиру, 3 яйця, 4 ст. Ложки, цукру, 1 ч. Ложка соди, гашеної оцтом, 1 склянка борошна, щіпка солі, манна крупаприготовить сирне тісто, обробити чайною ложкою невеликі кульки, обваляти їх у манній крупі й жарити у великій кількості жиру або рослинного масла. У злегка остиглі "Абрикоси" за допомогою гострого й тонкого ножа вставити по зернятку мигдалю, укласти на блюдо й полити абрикосовим варенням або сиропом.
|
