Беремо лаваш і небагато підрізаємо верхні краї, щоб зняти верхній тонкий шар. Потім кладемо дрібними шматочками по всьому колу вершкове масло й посипаємо дрібно порубаним часником і порізаними кружечками копчені сосиски. Зверху посипаємо солодким червоним перцем, порізаним скибочками, рясно поливаємо кетчупом і посипаємо зеленню (петрушкою, кропом, кинзой - по смаку). Викладаємо по всьому лаваші печериці, (порізані уздовж) і посипаємо тертим сиром. Для краси можна свеху покласти три томатних кружечки. Запихаємо в микроволновку або духовку на 5-7 минут.лаваш - 1 шт.вершкове масло - 100 р.часник - 2-3 зубчикакопчености - 250-300 р.перець солодкий - 1 шт.кетчупзеленьшампиньоны - 200 р.сир - 150-200 р.
