Помідори розріжемо на 6 частин, цибуля ріжемо півкільцями, перець -соломкою, морква трьом на великій тертці, капусту шаткуємо, цветнуюкапусту розбираємо на кочанчики (можна злегка відварити). Овощиперемешиваем, заправляємо маслом, пряностями й гасимо, помішуючи,на повільному вогні до готовності. Під кінець можна додати мелкорубленый часник - на аматора.помідори 6-7 шт. цибуля 2 шт. морква 2 шт. капуста белокочанная 200 р. капуста кольорова 200 р. кабачок 1 шт. рослинне масло 100 р. лавровий лист 1-2 шт. сіль по смаку цукор по смаку перець по смаку
