100 р. редьки,50 р. яблук,20 р. буряка,50 р. сметани,3 р. зелені,сіль,спеції по смаку.Підготовлену редьку натерти на великій тертці, яблуко очистити й видалити насінну коробочку, натерти на тертці, буряк очищену молоду натерти на дрібній тертці. Змішати, заправити сметаною, посолити, посипати зеленню.
|
