400 м рибного філе, 2-3 цибулини, 1 банку майонезу, 1 ст. ложка рослинного масла, 40 м сиру; сіль й перець по смаку.Рибу обробити на філе зі шкірою без костей, посолити, поперчити, покласти на змазану рослинним маслом сковороду, а сверху-нарезанный кільцями цибуля, залити майонезом, посипати тертим сиром і запекти в духовці.
|