Равиоли з печінкою

Тонко розкотіть тісто, виріжте кружечки 5 й 6 див. На менший шматочок покладете шматочок печіночного фаршу, посолите, поперчите, закрийте більшим по діаметрі кружечком, краю склейте яйцем. Відварите ї... Докладніше

Равиоли із сиром під соусом

Равиоли із сиром під соусомпочистить і роздавити пресом часник. Приготувати равиоли відповідно до вказівок на впакуванні. Сир із часником і збити до кремообразного стану. Щоб суміш вийшла більше однор... Докладніше

Рагоуляй

сирих картоплин - 15 штвареных карофелин - 2 штгречневой борошна - 6 ст. л.дріжджів - 25 р.води - 2 ст. л.свинячого сала - 100 глуковицы - 3 шт.1. З вареної картоплі зробити пюре, додати дріжджі, разв... Докладніше

Рагу з коропа

Карпо-1,250кг, морква-150 м, ріпчастий лук-125 м, чес нок - 5 зубків, картопля - 500 г, коренеплід селери - 50 м, солодкий перець - 2 стручки, 1 баклажан, белокочанная капуста-1/4 качана, зелена струч... Докладніше

Рагу з курячого потруху

Добре промийте очищені курячі потрухи, посолите, і злегка обсмажте на сковороді. Потім посипте їхнім борошном і жарте ще кілька хвилин. Складете все в каструлю, залийте бульйоном або водою, додайте то... Докладніше

Рагу з овочів

Морква - 250 м, ріпчастий лук - 125 м, картопля - 250 м, селера - 200 м, зелений горошок - 200 м, стручкова фа сіль-200 м, кольорова капуста-200 м, солодкий перець-200 м, кабачки - 200 м, помідори - 2... Докладніше

Рагу з перцю з помідорами і яйцями

750м болгарського солодкого перцю, 750м помидоров, 3 цибулини, 3 їдальні ложки маргарину або рослинного масла, 6 яєць, сіль.Лук дрібно нарубати й злегка обсмажити в жирі. Перець вимити, очистити від н... Докладніше

Рагу з риби з ананасом

Склад: 500 м пікші або іншої риби по смаку, 100 мол ананасового соку, 1 ананас, 3 cт. Ложки рослинного масла, 2 cт. Ложки карри, 100 мол рибного бульйону, 120 мол жирних вершків, сіль, чорний мелений ... Докладніше