Нарізати й змішати 2 свіжих огірки, 2 яблука, натерти й доба-вить 2 моркви, викласти в салатницю, залити суміш солодким фруктовим соком (3 ст. ложки) і сметаною (200 г). По краях салатниці укласти 20-30 м листового салату, а зверху - 2 нарізаних помідори.
