Помідори - 5 штук середньої величини, зелений салат - 2 кочешка, 5 кислуватих яблук, сметана - 5 столових ложок, лимонний сік - 2 столові ложки, сіль по смаку.Помідори обшпарити окропом, очистити від шкірочки, нарізати скибочками й укласти в салатник.Листи салату добре промити під струменем холодної води, крупно нарізати й покласти на помідори. Очищені від шкірочки й насінь яблука нарізати тонкими скибочками й укласти на помідори із зеле-ным салатом.Сметану змішати із сіллю й лимонним соком, полити нею салат і податьего на стіл.
