Соління диких качок :: Рецепти

по літерам

А	Б	В	Г	Д
Е	Є	Ж	З	И
Й	І	Ї	К	Л
М	Н	О	П	Р
С	Т	У	Ф	Х
Ч	Ц	Ш	Щ	Ю
Я

Соління диких качок

спосіб готування

Очистити, розпластати тушку, посолити в маленькому барилі. Взяти на 400 м солі - 12,8 м селітри, закрити кришкою, обсмолити й поставити в підвал (Краще на лід) на зберігання.

Попередній рецепт | Наступний рецепт

схожі рецепти

Спотикач-2
Сименуха.
Солянка грибна збірня
Салат зуринский
Салат з редиски зі сметаною - 2
Салат по-мексикански
Салатне заправлення
Салат із крабових паличок із сиром і сухариками
Салат із грибів і помидоров
СМОКВИ або ПАСТИЛА
Салат з редиски з огірками і яйцем
Сир зі сметаною й сирими овочами
Салат із зеленої цибулі і яєць
Соус із волоських горіхів до смаженого коропа
Салат індійський (Варіант 2)