Салака під білим маринадом :: Рецепти

по літерам

А	Б	В	Г	Д
Е	Є	Ж	З	И
Й	І	Ї	К	Л
М	Н	О	П	Р
С	Т	У	Ф	Х
Ч	Ц	Ш	Щ	Ю
Я

Салака під білим маринадом

спосіб готування

Підготовлену салаку обвалюють у борошні, жарять цілими тушками в рослинному маслі, прохолоджують і заливають білим маринадом. Салака 150, борошно 10, масло рослинне 10, маринад білий 100; для маринаду: лук ріпчастий 600, морква 125, оцет (3%) 500, цукор 35, лавр 2, перець запашний 2, гвоздика 1.

Попередній рецепт | Наступний рецепт

схожі рецепти

Султанський пиріг
Салат з помидоров, яєць і сиру
Соус із вишень до печені з дичини (Вепр, сарна, козуля)
Салат з кабачків з майонезом
Сира гречана каша
Суп молочний із хлібом
Смажена індичка
Сир звичайний з апельсиновою кіркою
Салат "Борнео"
Салат з кольорової капусти з яйцем і зеленою цибулею
Суп хлібний із квасолею й кольоровою капустою
Салат з редису із зеленою цибулею
Сало солеhое
Стерилізований салат з кольрабі
СОЛІННЯ, КВАШЕННЯ Й МОЧІННЯ