1 картоплина,2 солоних або свіжих огірки,2 помідори,50 р. зеленої цибулі,2 ст. ложки зеленого горошку,2 ст. ложки майонезу,2 ст. ложки сметани,зелень по смаку.Картопля відварити в мундирі, ос 1 вудити й очистити. Огірки із грубою шкіркою й великими насіннями очистити. Всі овочі нарізати дрібними кубиками або гінкою соломкою. Укласти в келих шарами, заправити майонезом, змішаним зі сметаною, і прикрасити зеленню.
|
