400 р. моркви,200 р. чорносливу,0,5 склянки сметани,1 ч. ложка цукру,сіль по смаку.Очищену й вимиту сиру моркву натерти на великій тертці або тонко нашаткувати. Чорнослив промити в теплій воді. залити окропом і дати постояти 15-20 хв, вийняти кісточки й нарізати часточками. Морква й чорнослив посипати цукром, посолити, перемішати, викласти в салатник і полити сметаною.
